Een strijd van 30 chef-koks uit heel Frankrijk op de piste! Het is een kleine stap van de keukenspatel naar de ski's!
De battle wordt gevolgd door een markt van lokale producenten en een proeverij.
Deze culinaire show van topklasse is toegankelijk voor het publiek.
Een cast van topklasse:
- De line-up bestaat uit 4 Michelin-sterrenchefs (Thibault Sombardier, 1-sterrenchef en voormalig Topchef-finalist; Matthias Marc, voormalig Topchef-deelnemer; en Thibault Spiwack, 1-sterren- en 1-groene-sterrenchef die culinair adviseur was in seizoen 3 en 4 van de Netflix-serie).
- Andere belangrijke figuren uit de Franse gastronomie zullen ook aanwezig zijn, waaronder Yann Couvreur, een patissier die bekend staat om zijn haute-couture creaties, Abdel Alaoui, een chef-kok uit de streetfood- en Marokkaanse keuken die vooral bekend is als voedselcommentator op Canal+, France 5 en Europe1, Yoann Grégory, Maître d'Hôtel Meilleur Ouvrier de France, en een groot aantal voormalige Top Chef-deelnemers zoals Alexis Braconnier, Leo Renusson, Pierre Reure en Esteban Salazar.
- Aan de lokale kant is Haute Savoie chef Kelly Jolivet ook aan boord.
Een cast van topklasse:
- De line-up bestaat uit 4 Michelin-sterrenchefs (Thibault Sombardier, 1-sterrenchef en voormalig Topchef-finalist; Matthias Marc, voormalig Topchef-deelnemer; en Thibault Spiwack, 1-sterren- en 1-groene-sterrenchef die culinair adviseur was in seizoen 3 en 4 van de Netflix-serie).
- Andere belangrijke figuren uit de Franse gastronomie zullen ook aanwezig zijn, waaronder Yann Couvreur, een patissier die bekend staat om zijn haute-couture creaties, Abdel Alaoui, een chef-kok uit de streetfood- en Marokkaanse keuken die vooral bekend is als voedselcommentator op Canal+, France 5 en Europe1, Yoann Grégory, Maître d'Hôtel Meilleur Ouvrier de France, en een groot aantal voormalige Top Chef-deelnemers zoals Alexis Braconnier, Leo Renusson, Pierre Reure en Esteban Salazar.
- Aan de lokale kant is Haute Savoie chef Kelly Jolivet ook aan boord.
Tarieven
Gratis.
Data en openingstijden
Maandag 13 april 2026 van 13.00 tot 15.00 u.
Gasttalen
Frans
De sneeuwploeg van de chef
Hôtel Carlina
Belle Plagne
73210 La Plagne Tarentaise
Belle Plagne
73210 La Plagne Tarentaise
Hoogte
2050m
